È andata in onda la puntata di Striscia la Notizia dalla rubrica “Occhio al futuro” di Cristina Gabetti, riguardo alla blockchain e il controllo della filiera agroalimentare!
Intervista a Massimo Morbiato CEO di EZ Lab Srl, che presenta AgriOpenData, piattaforma innovativa per la tracciabilità e la certificazione dei prodotti agricoli, che sfrutta l’utilizzo della tecnologia Blockchain e degli Smart Contracts come sistema di sicurezza per la gestione di transazioni automatiche lungo la filiera agroalimentare.
Grazie all’integrazione della tecnologia blockchain è possibile valorizzare la produzione agricola di qualità, specialmente BIO, ridurre i consumi energetici e allo stesso tempo garantire in massima trasparenza la sicurezza alimentare e i valori sociali al consumatore finale certificando tutti i passaggi del processo di produzione.
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